pancarta bajada

Hongo asta de ciervo

Salteado:
Salteado rápidamente con carne o verduras para conservar su textura crujiente y tierna.
Guisado de sopa:
Cocine a fuego lento con pollo, costillas de cerdo u otras carnes para realzar el sabor umami del caldo.
Lanzamiento en frío:
Escaldar brevemente y luego mezclar con condimentos para obtener un aperitivo refrescante.
Rehidratación de productos secos:
Remojar los hongos secos antes de cocinarlos para recuperar su textura e intensificar su aroma.

  • DSH
  • Porcelana
  • 7 días
  • 20000 bolsas
  • información

Hongo asta de ciervo (hongo coral)

Hongos culinarios y funcionales de primera calidad para empresas globales


Deer Antler Mushroom

Descripción general del producto

El hongo asta de ciervo (Ramaria spp. o Clavulina spp.), también conocido como hongo coral, es un hongo comestible y medicinal muy apreciado, originario de los bosques templados. Reconocido por su singular forma de asta, su textura crujiente y su rico sabor umami, se ha convertido en un ingrediente codiciado en la cocina gourmet, los suplementos para la salud y las prácticas tradicionales de bienestar.

Bulk Deer Antler Mushroom Suppliers

Características clave para compradores B2B:

  • Doble aplicación: Ideal para la fabricación de alimentos (frescos/secos) y las industrias nutracéuticas (extractos/polvos).

  • Suministro durante todo el año: Cultivado de forma sostenible con tecnología agrícola avanzada.

  • Calidad certificada: Cumple con los estándares orgánicos, Kosher, Halal e ISO.

  • Personalización: Disponible en cantidades a granel con opciones de marca privada.

Organic Deer Antler Mushroom Manufacturers

Especificaciones rápidas

AtributoDetalles
FormatosFresco, seco, en polvo, extractos
DuraciónFresco: 10-14 días (refrigerado); Seco: 24 meses
Cantidad mínima de pedido500 kg (flexible para socios a largo plazo)
EmbalajeBolsas selladas al vacío, cajas de cartón o personalizadas.
CertificacionesOrgánico, HACCP, ISO 22000, Sin OGM

[*Solicitar una muestra*] [*Contacto para cotizaciones al por mayor*]


¿Por qué elegir nuestro hongo asta de ciervo?

1. Calidad superior y trazabilidad

Nuestros hongos se cultivan en instalaciones ecológicas controladas, utilizando sustratos libres de OMG. Cada lote se somete a rigurosas pruebas para:

  • Pureza: Libre de pesticidas, metales pesados ​​y contaminación microbiana.

  • Potencia: Alto contenido de polisacáridos (≥30%) y triterpenoides verificado por laboratorios.

  • Trazabilidad: Transparencia de la cadena de suministro impulsada por blockchain desde la granja hasta el puerto.

2. Aplicaciones versátiles

Diseñado para diversas industrias:

A. Sector de alimentos y bebidas

  • Ingredientes gourmet: agrega profundidad umami a sopas, salteados y bocadillos premium.

  • Alternativas a la carne: Mejora los productos de origen vegetal con textura carnosa.

  • Kits listos para cocinar: Rebanadas secas precortadas para marcas de alimentos de conveniencia.

B. Nutracéuticos y suplementos

  • Apoyo inmunológico: extractos ricos en betaglucano para cápsulas o bebidas funcionales.

  • Mezclas de antioxidantes: combinados con reishi o chaga para fórmulas sinérgicas.

  • Productos de belleza: SOD (superóxido dismutasa) derivada de hongos para sueros.

C. Medicina tradicional

  • Formulaciones a base de hierbas: se utilizan en la medicina tradicional china y en suplementos adaptogénicos para la vitalidad.

Deer Antler Mushroom

3. Cadena de suministro competitiva

  • Producción escalable: capacidad de más de 200 toneladas métricas por mes con entrega JIT.

  • Logística global: Opciones FOB/CIF; experiencia en los mercados de la UE, América del Norte y ASEAN.

  • Rentabilidad: precios entre 15 y 20 % más bajos en comparación con las alternativas recolectadas de forma silvestre.


Bulk Deer Antler Mushroom Suppliers

Perfil nutricional y respaldo científico

Análisis nutricional (por 100 g de producto seco)

NutritivoContenidoBeneficio para la salud
Fibra dietética15,2 gPromueve la salud intestinal
Proteína22,5 gramosFuente de proteína de origen vegetal
Beta-glucanos3,8 gModulación inmunitaria
Potasio1200 mgequilibrio electrolítico
Ergosterol (vitamina D)450 UISalud ósea y apoyo al estado de ánimo

Beneficios clínicamente investigados

  • Mejora inmunológica: un estudio de 2023 mostró un aumento del 40% en la actividad de las células NK con la ingesta diaria (Journal of Functional Foods).

  • Poder antioxidante: Valor ORAC de 8.500 μmol TE/g, superando a las bayas comunes.

  • Apoyo metabólico: puede reducir los picos de glucosa después de las comidas en un 25 % (PMID: 34575632).


Certificaciones y cumplimiento

Cumplimos con los estándares globales para garantizar una entrada sin problemas al mercado para su marca:

  • Orgánico: USDA, EU Ecocert (disponible a pedido).

  • Cumplimiento religioso: Halal (IFANCA), Kosher (OU).

  • Seguridad: Pruebas de metales pesados ​​(Pb < 0,1 ppm, As < 0,05 ppm), libre de Salmonella.

  • Sostenibilidad: Prácticas agrícolas neutrales en carbono auditadas por SGS.


Soluciones de embalaje y marca privada

Opciones orientadas al B2B

  • Rebanadas Secas: Bolsas al vacío de 1/5/10 kg con absorbentes de oxígeno.

  • Extractos: en proporciones 20:1 o 30:1 en envases de tambor de 25 kg.
    Escuela secundaria - Mezclas personalizadas: mezclar con shiitake, morillas o polvo de trufa.

Soporte de marca

  • Diseño de packaging de marca blanca.

  • Se proporcionan COA (certificado de análisis) y MSDS.

  • Etiquetado en varios idiomas (inglés, español, árabe, etc.).


Obtenga el último precio? Le responderemos lo antes posible (dentro de las 12 horas)
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