Hongo de palma tigre
El hongo de la palma tigre es un hongo silvestre comestible, raro y preciado. Carece de cubierta y tallo. Está cubierto por una fina capa de pelos. Es de color marrón amarillento con evidentes patrones negros. Tiene la forma de la empuñadura de un tigre, de ahí su nombre. Además, debido a la gruesa capa de pelos en el interior de la sombrilla, es muy similar al pelo del cuerpo del sagitario, y también se le conoce como hongo.
- DSH
- Porcelana
- 7 días
- 20000 bolsas
- información
Introducción al hongo de la palma tigre:
El valor nutricional y económico del hongo de palma tigre es muy alto. Posee un aroma intenso en estado fresco, que se intensifica aún más después del secado. El hongo de palma tigre tiene propiedades anticancerígenas y es uno de los mejores hongos comestibles.
Existe una gran demanda en los mercados nacionales e internacionales, y el precio de mercado es bastante elevado. El precio de los productos secos por gramo supera los 1200 yuanes. En particular, los coreanos consideran el hongo de palma tigre un "producto sagrado". Es extremadamente difícil cultivar hongos artificialmente. Actualmente, no existe tecnología para cultivar artificialmente el hongo de palma tigre.
Receta de hongo de palma tigre
1. Maridajes gourmet versátiles
Los hongos trompeta rey secos aportan un toque umami terroso a sopas, guisos y risottos. Rehidrátalos en agua tibia durante 10 minutos y luego saltéalos con ajo y hierbas. Perfectos como sustituto de carne en platos veganos o como guarnición para sushi premium. ¡Su textura masticable y su rico sabor realzan los platos al instante!
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2. Recetas rápidas y saludables
Prueba nuestra Sopa de Champiñones Dorados: Saltea trompetas secas picadas con cebolla, añade caldo y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas. Licúa con leche de coco para una textura cremosa. O mézclala en ensaladas para un aporte extra de proteínas. No necesitas conocimientos de cocina: ¡solo remoja, pica y disfruta de esta obra maestra umami de la naturaleza!
